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隨著社會的逐漸加快的節奏,很多企業公司、學校等地方為了提高飲食水平和降低管理成本,會選擇將食堂業務外包出去,同時能節省用工成本和時間。應市場的需求也有許多人想要進入食堂托管行業,那么食堂托管有哪些要求呢?
一、關于食堂托管具體情況的介紹
1、面對員工的伙食問題,應該讓員工自己解決還是由公司方面來解決呢?很明顯地,對眾多企業而言,員工自己來解決伙食的問題,是既不現實又不困難重重的,而且也不能提高務工人員參與的積極性。如今,眾多的企業都是用伙食外包,飯堂承包的方式來解決員工的伙食問題的。
2、企業常常有如此的擔憂:飯堂簽訂合同后又被飯堂承包商轉手,而些許飯堂承包商承諾得很好但事實上做得差勁,菜品差,口味差、衛生差、質量差……,那么很多企業后勤管理者尋問,如何才能減少這些擔憂呢?如何才能尋到合適的飯堂承包商呢?帶著這些疑問,找尋萬康餐飲管理有限公司的市場營銷部經理。
3、企業要想找到合適的飯堂承包商,首先要與飯堂承包者有一個"雙贏"意識。根據多年的飯堂客戶服務操作經營總結:伙食是企業重要的一部分,而飯堂承包商承載著企業的伙食責任,因此飯堂承包商與企業客戶態度很重要。兩者只有在"雙贏"的理念下,飯堂問題就容易解決。
4、企業在尋找飯堂承包商時,事實上很簡單的,遵循以下條件便可。首先,飯堂承包者一定要有合法的企業資質,具備飯堂操作的水平。這個在企業初級選擇階段是通過實地考察加以核實。
5、其次,飯堂承包商應提出內容詳細、實際,有操作性的能滿足員工用餐要求的相對完善的企業伙食解決方案。再次,企業在選擇食堂承包商時先考慮周邊有實力的,同時考慮便利的物流運輸,飯堂的物流配送要有較強的區域性。企業在選擇食堂承包商時,雖然有一定規模的飯堂承包商,但若不在周邊,那么進行食材配送,勢必會有較高的物流成本。
6、然后,考察飯堂承包商是否具有規范運營、衛生管理制度、考察飯堂的出品等實力。其中重點要考察是否是承包商自己做飯堂承包,以防承包商轉單。
二、食堂托管有什么樣的要求
1、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議)。
2、可先試著承包飯堂1個月,貴司滿意后再簽正式合同。
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次。
4、機關食堂托管給餐飲后,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責。
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據菜式定出合理價格,被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
6、食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。是食堂托管公司有大型食堂承包的經驗。
7、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源,是否欺詐員工,還是從公司的經營策略或是精確的管理能力。
8、食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象,應當要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進行實地考查。
9、食堂托管公司是否具備投資規模以及經濟實力,再而進行對廣告與實際結合是否一致。
10、應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月。再做決定選擇是否選用。
感謝觀看，希望以上內容能幫助到大家。
關鍵詞：吉林省偉達餐飲服務有限公司|四平食堂外包|長春食堂托管|四平食堂承包
吉林省偉達餐飲服務有限公司成立于2017年，能夠提供定點食堂配餐（公司企業、學校、醫院等）、大型活動和會議工作餐配送、中小學生營養午餐配送等多種服務渠道和服務手段的具有潛力的餐飲行業。
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隨著社會的逐漸加快的節奏,很多企業公司、學校等地方為了提高飲食水平和降低管理成本,會選擇將食堂業務外包出去,同時能節省用工成本和時間。應市場的需求也有許多人想要進入食堂托管行業,那么食堂托管有哪些要求呢?
一、關于食堂托管具體情況的介紹
1、面對員工的伙食問題,應該讓員工自己解決還是由公司方面來解決呢?很明顯地,對眾多企業而言,員工自己來解決伙食的問題,是既不現實又不困難重重的,而且也不能提高務工人員參與的積極性。如今,眾多的企業都是用伙食外包,飯堂承包的方式來解決員工的伙食問題的。
2、企業常常有如此的擔憂:飯堂簽訂合同后又被飯堂承包商轉手,而些許飯堂承包商承諾得很好但事實上做得差勁,菜品差,口味差、衛生差、質量差……,那么很多企業后勤管理者尋問,如何才能減少這些擔憂呢?如何才能尋到合適的飯堂承包商呢?帶著這些疑問,找尋萬康餐飲管理有限公司的市場營銷部經理。
3、企業要想找到合適的飯堂承包商,首先要與飯堂承包者有一個"雙贏"意識。根據多年的飯堂客戶服務操作經營總結:伙食是企業重要的一部分,而飯堂承包商承載著企業的伙食責任,因此飯堂承包商與企業客戶態度很重要。兩者只有在"雙贏"的理念下,飯堂問題就容易解決。
4、企業在尋找飯堂承包商時,事實上很簡單的,遵循以下條件便可。首先,飯堂承包者一定要有合法的企業資質,具備飯堂操作的水平。這個在企業初級選擇階段是通過實地考察加以核實。
5、其次,飯堂承包商應提出內容詳細、實際,有操作性的能滿足員工用餐要求的相對完善的企業伙食解決方案。再次,企業在選擇食堂承包商時先考慮周邊有實力的,同時考慮便利的物流運輸,飯堂的物流配送要有較強的區域性。企業在選擇食堂承包商時,雖然有一定規模的飯堂承包商,但若不在周邊,那么進行食材配送,勢必會有較高的物流成本。
6、然后,考察飯堂承包商是否具有規范運營、衛生管理制度、考察飯堂的出品等實力。其中重點要考察是否是承包商自己做飯堂承包,以防承包商轉單。
二、食堂托管有什么樣的要求
1、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議)。
2、可先試著承包飯堂1個月,貴司滿意后再簽正式合同。
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次。
4、機關食堂托管給餐飲后,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責。
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據菜式定出合理價格,被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
6、食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。是食堂托管公司有大型食堂承包的經驗。
7、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源,是否欺詐員工,還是從公司的經營策略或是精確的管理能力。
8、食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象,應當要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進行實地考查。
9、食堂托管公司是否具備投資規模以及經濟實力,再而進行對廣告與實際結合是否一致。
10、應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月。再做決定選擇是否選用。
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關鍵詞：吉林省偉達餐飲服務有限公司|四平食堂外包|長春食堂托管|四平食堂承包
吉林省偉達餐飲服務有限公司成立于2017年，能夠提供定點食堂配餐（公司企業、學校、醫院等）、大型活動和會議工作餐配送、中小學生營養午餐配送等多種服務渠道和服務手段的具有潛力的餐飲行業。
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